Voisiko valo ratkaista ruoka-alan haasteita? Miten älykkäät fotoniikkaratkaisut tehostavat sadon arviointia, elintarvikkeiden laadunvalvontaa ja kontaminaatioiden havaitsemista ja auttavat vähentämään hävikkiä? Photonics for X - Fotoniikkaa hyödynnetään yhä laajemmin eri toimialoilla Ruoka-ala tarjoaa erityisen kiinnostavia sovelluskohteita tuotannon, prosessoinnin ja ruokaturvallisuuden kehittämisessä. Miten valoon perustuvat ratkaisut voisivat tukea ruoka-alan prosesseja aina sadon arvioinnista laadunvarmistukseen ja elintarviketurvallisuuden parantamiseen?… Read More »Valoa ruokasektorille – fotoniikasta ratkaisuja maatalouden ja ruokaturvallisuuden haasteisiin